Lion's Mane kan op verschillende manieren worden gebruikt.
•
Geconcentreerde heetwater-extracten zijn erg goed als basis van de algemene gezondheid en de spijsvertering. Ze zijn vergelijkbaar met bijvoorbeeld ABM qua werking en inzetbaarheid.
Beta-glucanen zijn dan ook de belangrijkste indicatie van kwaliteit en een dergelijk product moet zijn gebaseerd op vruchtlichamen, niet op biomassa of mycelium.
•
Ongefilterde heetwater-extracten van het vruchtlichaam (ook wel 'lossless' of '1:1' genoemd) hebben een breder spectrum omdat de niet-wateroplosbare bestanddelen
(hericenones en sterolen) er niet zijn uitgefilterd. Research hint op een synergistisch effect tussen al deze bioactieve stoffen. De functionaliteit is relatief beperkt omdat de percentages van bioactieve stoffen worden verdund door de aanwezigheid van niet-functionele stoffen
(vezels, eiwitten etc.) die er doorgaans worden uitgefilterd. Desalniettemin is de functionaliteit hoger dan het niet-geëxtraheerde poeder wat met succes in drie van de vier klinische onderzoeken werd gebruikt.
•
Alcohol extracten zijn geoptimaliseerd voor nootropische effecten
(het vertragen van de negatieve, leeftijds-gerelateerde achteruitgang van NGF / BDNF productie). De kwaliteitsindicatoren zijn
erinacines* en hericenones* (twee groepen bioactieve stoffen die bij de terpenen worden ingedeeld) en daarnaast
polyfenolen.
De volgens de 'deep layer'
** methode gekweekte mycelia zijn de belangrijkste bron van deze terpenen
(4 - 8 maal meer opbrengst dan vruchtlichamen).
Een combinatie van een 'lossless' heetwater extract met een zuiver mycelium extract
(alcohol-extract, geoptimaliseerd voor erinacines) is de beste manier om het potentieel van Lion's Mane te benutten.
•
Heet water / alcohol (dual) extracten zijn daarentegen een compromis. De water-oplosbare ingredienten worden verdund door de alcohol-oplosbare stoffen en vice versa. Tot op zekere hoogte kan dit mogelijk worden gecompenseerd door de aanbevolen dosis te verdrie- of viervoudigen, maar dat maakt het gebruik fors duurder.
Zuiver mycelium is idealiter een van de grondstoffen, maar tot op heden heeft alleen Oriveda dit.
In aanmerking genomen dat 99% van alle Lion's Mane supplementen kwalitatief matig tot slecht zijn, is het aan te bevelen om alle genoemde kwaliteitsindicatoren goed te verifiëren.
*De niveau's van de Hericenones en de Erinacines kunnen worden vastgesteld met de HPLC-UV-ESI/MS lab-methodiek. Deze methode is dezelfde methode die werd gebruikt om deze elementen oorspronkelijk te isoleren en wordt in diverse publikaties uitvoerig beschreven.
**'deep layer' betekent 'gekweekt in vloeibaar substraat' inplaats van het goedkopere rijst/graan. Het voordeel van deze methode is dat er nooit restanten van de voedingsbodem achterblijven in het eindproduct. Een eindproduct met substraatrestanten bestaat doorgaans uit 60 - 70% stijfsel
(= onverteerd graan) en moet als
'biomassa' op het label vermeld worden. Dat gebeurt niet altijd, helaas. De 'deep layer' methode wordt alleen in Azië toegepast.
TEST REPORTS - Mycelium Alcohol Extract
TEST REPORTS - Vruchtlichaam 1:1 Water extract